Узнать больше о приготовлении блюд
Бутерброды. Салаты,закуски. Супы Основные блюда Гарниры Соусы Напитки Мучные блюда. Кондитерские изделия Десерты Консервирование Кухни народов мира Старосветский стол Рецепты постной кухни. «Трапеза» Видеорецепты
<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Салаты, закуски. << Салаты.
Оми хория (Тунисская кухня) 500 г моркови, 1 ст.л. аджики, 2 ст.л. уксуса, 50 г растительного масла, 1 к.л. молотого тмина, 3—4 зубчика чеснока, соль. Очищенную морковь отварить в воде, размять вилкой, посолить, добавить разведенную в уксусе аджику, толченый чеснок и молотый тмин. Положить в салатницу и полить растительным маслом. (В.Е.Егошкин «Кухня народов арабского Магриба») Нравится
|
|
