Узнать больше о приготовлении блюд
Бутерброды. Салаты,закуски. Супы Основные блюда Гарниры Соусы Напитки Мучные блюда. Кондитерские изделия Десерты Консервирование Кухни народов мира Старосветский стол Рецепты постной кухни. «Трапеза» Видеорецепты
<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Салаты, закуски. << Салаты.
Огурцы с мятой (Тунисская кухня) 500 г огурцов, 1 ст.л. измельченной сушеной мяты, 1/4 соленого лимона, 2 ст.л. каперсов, 50 г растительного масла, 2 ст.л. уксуса, соль. Очистить огурцы, нарезать тонкими ломтиками, посолить, посыпать мятой, добавить кусочки кожуры соленого лимона и каперсы. Полить уксусом и растительным маслом. (В.Е.Егошкин «Кухня народов арабского Магриба») Нравится
|
|
