На главную страницу

Узнать больше о приготовлении блюд
Бутерброды. Салаты,закуски. Супы Основные блюда Гарниры Соусы Напитки Мучные блюда. Кондитерские изделия Десерты Консервирование Кухни народов мира Старосветский стол Рецепты постной кухни. «Трапеза» Видеорецепты

<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Салаты, закуски. << Салаты.

Салат с кресс-салатом и сыром (Вегетарианская кухня)

85 г кресс-салата, 85 г огуречной травы, 1 спелая груша, нарезанная ломтиками, 1 ст.л. поджаренных тыквенных семечек, очищенных от кожуры, 100 г сыра горгондзола. Для заправки: 3 ст.л. оливкового масла, 0,5 ч.л. уксуса, 1 ч.л. семян горчицы, 1 ст.л. мелко нарезанной мяты, соль, перец.

Промойте и обсушите кресс-салат и огуречную траву. Положите в большую миску и перемешайте с ломтиками груши, семечками и сыром. Приготовьте заправку, залейте салат и хорошо перемешайте. Подавайте сразу. Заправка - обычно продукт, улучшающий вкус пищи (сметана, масло, соусы), а также определенные составы продуктов (например, подсолнечное масло с уксусом и солью). На 4 порции.


Нравится


 




©Design & Soft - ShefPovar 2001-2011
On the information of the right are not protected
При использовании материалов активная ссылка (гиперлинк) на www.Eda-server.ru обязательна.


@Mail.ru