<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Салаты, закуски. << Салаты.
Салат из судака в сметане (Корейская кухня) 250 г судака, 2 ст.л. муки, 15 г растительного масла, 1 яйцо, 1 (50 г) луковица, 60 г сметаны, 50 г сыра, сливочное масло, несколько веточек петрушки и укропа, соль и красный молотый перец по вкусу. Кусочки рыбы посолить, поперчить, запанировать в муке и обжарить на растительном масле. Выложить рыбу в тарелку, положить ломтики вареного яйца, пассерованный лук. Залить сметаной, посыпать тертым сыром, полить растопленным сливочным маслом и запечь. Не забудьте украсить блюдо веточками петрушки и укропа. Нравится
|
|
Портал «Еда!» - огромное собрание разнообразных кулинарных рецептов и полезных советов. Кулинарные рецепты на все случаи жизни, от несложных повседневных блюд, до изысканных яств для торжественных приемов и банкетов. Кулинарные рецепты собраны из старинных поваренных книг; читательских писем опытных и начинающих кулинаров; предоставлены профессионалами, которые с удовольствием делятся своим кулинарным мастерством. Советы и публикации о сервировке стола, оформлении блюд, этикету, разнообразные кулинарные идеи, которые помогут сделать особенным не только праздничное застолье, но и обычный семейный обед.