<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Салаты, закуски. << Салаты.
Салат из фаршированных яблок (Корейская кухня) 4 крупных яблока, 100 г свеклы, 25 г лука, 60 г сельди, 25 г растительное масло, 40 г сметаны, лимонная кислота, соль и сахар по вкусу. Свеклу отварить или испечь. Яблоки очистить от кожуры, аккуратно удалить сердцевину и слегка отварить в подслащенной, подкисленной воде. Разделать сельдь, очистить от кожи и костей, нарезать небольшими кусочками. Свеклу измельчить на крупной терке, лук мелко порубить. Сельдь, лук, свеклу соединить, заправить маслом. Начинить фаршем подготовленные яблоки. Сверху полить сметаной. Нравится
|
|
Портал «Еда!» - огромное собрание разнообразных кулинарных рецептов и полезных советов. Кулинарные рецепты на все случаи жизни, от несложных повседневных блюд, до изысканных яств для торжественных приемов и банкетов. Кулинарные рецепты собраны из старинных поваренных книг; читательских писем опытных и начинающих кулинаров; предоставлены профессионалами, которые с удовольствием делятся своим кулинарным мастерством. Советы и публикации о сервировке стола, оформлении блюд, этикету, разнообразные кулинарные идеи, которые помогут сделать особенным не только праздничное застолье, но и обычный семейный обед.