На главную страницу

Узнать больше о приготовлении блюд
Бутерброды. Салаты,закуски. Супы Основные блюда Гарниры Соусы Напитки Мучные блюда. Кондитерские изделия Десерты Консервирование Кухни народов мира Старосветский стол Рецепты постной кухни. «Трапеза» Видеорецепты

<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Салаты, закуски. << Салаты.

Салат "Пикантный" (Корейская кухня)

300 г моркови, 80 г растительного масла, 75 г репчатого лука, 1 головка чеснока, 1 ст.л. соевого соуса, 1/2 ч.л. (3 г) уксуса, соль и красный молотый перец по вкусу.

Мытую и очищенную морковь шинкуем на полоски 3x3 мм в пластмассовую или эмалированную посуду. Присаливаем морковь и мнем до появления сока. После добавляем уксус. В кипящее масло добавляем красный перец, а затем нашинкованный лук. Обжаренный лук вместе с кипящим маслом выливаем на морковь. Добавляем давленый чеснок и соевый соус. Все это тщательно перемешиваем.

Смотри также:


Нравится


 




©Design & Soft - ShefPovar 2001-2011
On the information of the right are not protected
При использовании материалов активная ссылка (гиперлинк) на www.Eda-server.ru обязательна.


@Mail.ru