<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Салаты, закуски. << Салаты.
Салат из зеленой фасоли по-корейски (Корейская кухня) 300 г зеленой фасоли, 30 г растительного масла, 15 г лука, 5 г соли, 10 г зелени петрушки, 0,07 г перца, 2 ст.л. (40 г) сметаны, 40 г уксуса, 7 г сахара. Стручки зеленой фасоли очистить от жилок, нарезать или поломать на кусочки длиной в 2-3 см. Масло растительное разогреть и спассеровать на нем мелко нарезанный лук, добавить подготовленную фасоль и тушить до готовности. Затем отцедить, охладить, заправить салат сметаной, положить соль, перец, сахар. Подавать на стол в салатнице, украсив зеленью петрушки. Нравится
|
|
Портал «Еда!» - огромное собрание разнообразных кулинарных рецептов и полезных советов. Кулинарные рецепты на все случаи жизни, от несложных повседневных блюд, до изысканных яств для торжественных приемов и банкетов. Кулинарные рецепты собраны из старинных поваренных книг; читательских писем опытных и начинающих кулинаров; предоставлены профессионалами, которые с удовольствием делятся своим кулинарным мастерством. Советы и публикации о сервировке стола, оформлении блюд, этикету, разнообразные кулинарные идеи, которые помогут сделать особенным не только праздничное застолье, но и обычный семейный обед.