<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Салаты, закуски. << Салаты.
Зеленый лук по-гречески Зеленый лук 500 г, растительное масло 1 ст. ложка, лимон (для обжатия сока) 1 шт., корень сельдерея 1 шт., кориандр 1 щепотка, черный перец горошком 2—3 шт., лавровый лист 1/4 шт., соль по вкусу. Лук-перо нарезают кусочками длиной примерно 1 см, сельдерей натирают на крупной терке, добавляют растительное масло, сок лимона и специи, наливают небольшое количество кипятка и тушат 3—5 мин. Подают блюдо на стол охлажденным. Нравится
|
|
Портал «Еда!» - огромное собрание разнообразных кулинарных рецептов и полезных советов. Кулинарные рецепты на все случаи жизни, от несложных повседневных блюд, до изысканных яств для торжественных приемов и банкетов. Кулинарные рецепты собраны из старинных поваренных книг; читательских писем опытных и начинающих кулинаров; предоставлены профессионалами, которые с удовольствием делятся своим кулинарным мастерством. Советы и публикации о сервировке стола, оформлении блюд, этикету, разнообразные кулинарные идеи, которые помогут сделать особенным не только праздничное застолье, но и обычный семейный обед.