Узнать больше о приготовлении блюд
Бутерброды. Салаты,закуски. Супы Основные блюда Гарниры Соусы Напитки Мучные блюда. Кондитерские изделия Десерты Консервирование Кухни народов мира Старосветский стол Рецепты постной кухни. «Трапеза» Видеорецепты
<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Салаты, закуски. << Салаты.
Салат мясной по-швейцарски Мясо 160 г , салат зеленый 40 г , лук репчатый 40 г , огурцы соленые очищенные 60 г , яблоки 70 г , масло оливковое 20 г , сахар 5 г , зелень 20 г , горчица, перец молотый, соль. Вареное мясо, салат, лук, огурцы, яблоки шинкуют, смешивают. Заправляют маслом, сахаром, перцем, уксусом, горчицей и солью. Укладывают в салатник и оформляют теми же продуктами. (источник: Похлебкин Кулинарная книга) Нравится
|
|
