На главную страницу

Узнать больше о приготовлении блюд
Бутерброды. Салаты,закуски. Супы Основные блюда Гарниры Соусы Напитки Мучные блюда. Кондитерские изделия Десерты Консервирование Кухни народов мира Старосветский стол Рецепты постной кухни. «Трапеза» Видеорецепты

<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Салаты, закуски. << Салаты.

Салат «равигот».

Изрубить мелко несколько каперцев, сельдерея, немного зелени петрушки и эстрагона и 2—3 анчоуса или простых очищенных килек, все это протолочь в ступке или растереть в чашке и хорошенько промешать с провансалем. Нарезать ломтиками крутых яиц, мелкими квадратиками вареных моркови и картофеля, прибавить корнишонов и по желанию положить мелко нарезанной какой-нибудь рыбы. Уложить все на блюдо горкой и облить приготовленным провансалем.


Нравится


 




©Design & Soft - ShefPovar 2001-2011
On the information of the right are not protected
При использовании материалов активная ссылка (гиперлинк) на www.Eda-server.ru обязательна.


@Mail.ru