Узнать больше о приготовлении блюд
Бутерброды. Салаты,закуски. Супы Основные блюда Гарниры Соусы Напитки Мучные блюда. Кондитерские изделия Десерты Консервирование Кухни народов мира Старосветский стол Рецепты постной кухни. «Трапеза» Видеорецепты
<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Основные блюда (вторые блюда). << Запеканки.
Запеканка из черного хлеба. Смажте форму маслом или маргарином, посыпте панировочными сухаря ми и кладите слоями мелко нарезанные ломтики зачерствелого хлеба, дольки яблок, груш и другие фрукты, посыпте их сахаром. сверху слой хлеба. на хлеб накрошите кусочки масла. взбейте 1-2 яйца с небольшим количеством сахара, добавте немного молока и полученную смесь вылейте в форму так, чтобы она покрыла содержимое. выпекайте в духовке 45-50 мин. на стол подавайте с молоком. запеканку можно изготовить другим способом. поджарте на масле на тертый ржаной хлеб и укладывайте его в форму слоями, перемежая фрукто вым пюре либо вареньем. можно добавить промытый изюм. залейте смесью из взбитых яиц и молока, выпекайте. Нравится |
|