Узнать больше о приготовлении блюд
Бутерброды. Салаты,закуски. Супы Основные блюда Гарниры Соусы Напитки Мучные блюда. Кондитерские изделия Десерты Консервирование Кухни народов мира Старосветский стол Рецепты постной кухни. «Трапеза» Видеорецепты
<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Основные блюда (вторые блюда). << Блюда из рыбы и морепродуктов.
Соус лимонный (Соусы для рыбных блюд) 0,75 ст. рыбного бульона, 1 ч.л. лимонного сока, 1 ст.л. сливок, 1 ст.л. сливочного масла, 1 ст.л. муки, перец, петрушка, соль - по вкусу. Масло растопить, добавить муку и довести до однородного состояния, добавить подогретые сливки, бульон, приправы и лимонный сок. Довести до кипения, соус готов. Нравится |
|