Узнать больше о приготовлении блюд
Бутерброды. Салаты,закуски. Супы Основные блюда Гарниры Соусы Напитки Мучные блюда. Кондитерские изделия Десерты Консервирование Кухни народов мира Старосветский стол Рецепты постной кухни. «Трапеза» Видеорецепты
<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Основные блюда (вторые блюда). << Блюда из овощей и грибов, разное.
Кукурузные оладьи с огуречным пюре 200 г консервированной кукурузы (50 г мелко покрошить) смешать с 1 ч.л. муки, яичным желтком и 1 ст.л. сметаны. Посыпать покрошенной петрушкой. Испечь на сковороде с тефлоновым покрытием 3 лепешки. Очистить огурцы (250 г), порезать крупными ломтиками, тушить в мясном бульоне (1/3 чашки) около 8 мин. Затем добавить 2 ст.л. кефира и много укропа. Овощи подать на подогретых тарелках вместе с оладьями, украсив веточками укропа. Нравится |
|