Узнать больше о приготовлении блюд
Бутерброды. Салаты,закуски. Супы Основные блюда Гарниры Соусы Напитки Мучные блюда. Кондитерские изделия Десерты Консервирование Кухни народов мира Старосветский стол Рецепты постной кухни. «Трапеза» Видеорецепты
<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Основные блюда (вторые блюда). << Блюда из овощей и грибов, разное.
Бабка картофельная с грудинкой Картофель 230 г , сало (шпик) 10 г , молоко 40 г , грудинка копченая 20 г , лук репчатый 5 г , лавр, соль 1,5 г . Сырой картофель измельчают на терке, отжимают, соединяют с поджаренными кубиками сала (шпик), репчатым луком, грудинкой, а также солью и кипяченым молоком. Массу перемешивают, укладывают на смазанные салом листы и выпекают. Подают с жареным на сале луком. Нравится |
|