Узнать больше о приготовлении блюд
Бутерброды. Салаты,закуски. Супы Основные блюда Гарниры Соусы Напитки Мучные блюда. Кондитерские изделия Десерты Консервирование Кухни народов мира Старосветский стол Рецепты постной кухни. «Трапеза» Видеорецепты
<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Основные блюда (вторые блюда). << Блюда из овощей и грибов, разное.
Фасоль в горшочке Берется 1-2 (3-4) банки зрелой фасоли (есть такие консервы). Раскладывается по порционным горшочкам, либо в небольшие кастрюльки, слегка обмазанные растительным (только не подсолнечным) маслом, следующим образом: слой фасоли, жареного лука, затем грецких орехов, потом чеснока, слой мелко нарезанных соленых огурчиков и пять черных оливок (больших и жирных). Затем эта процедура повторяется несколько раз (пока горшочек не наполнится). Сверху водружается несколько зеленых оливок, рисуется кетчупом вензель, и все это посыпается киндзой. Ставится в горячую духовку на 20 мин. Вытаскивается и снова посыпается зеленью. (источник: рецепты из переписки) Нравится |
|