Узнать больше о приготовлении блюд
Бутерброды. Салаты,закуски. Супы Основные блюда Гарниры Соусы Напитки Мучные блюда. Кондитерские изделия Десерты Консервирование Кухни народов мира Старосветский стол Рецепты постной кухни. «Трапеза» Видеорецепты
<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Основные блюда (вторые блюда). << Блюда из овощей и грибов, разное.
Тушеный рис с раковыми шейками (Индия) 300 г риса положить в 2 л кипящей подсоленной воды и варить в течение 10—12 минут. После чего эткинуть на сито, дать воде стечь и переложить в ту же кастрюлю, где рис варился. Заправить рис двумя столовыми ложками масла, прибавить предварительно сваренные и мелко нарезанные раковые шейки, посыпать черным перцем, накрыть кастрюлю крышкой и поставить тушить (не доводя до кипения) в течение 20—25 минут. Нравится |
|