Узнать больше о приготовлении блюд
Бутерброды. Салаты,закуски. Супы Основные блюда Гарниры Соусы Напитки Мучные блюда. Кондитерские изделия Десерты Консервирование Кухни народов мира Старосветский стол Рецепты постной кухни. «Трапеза» Видеорецепты
<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Основные блюда (вторые блюда). << Блюда из овощей и грибов, разное.
Брюссельская капуста с каштанами (Бельгия) В подсоленной воде сварить 1/2 кг каштанов, предварительно надрезанных острым ножом. Сваренные каштаны очистить от кожуры, залить 2 кофейными чашечками молока и поставить варить. Отдельно в подсоленной воде сварить 700 г брюссельской капусты, откинуть ее на дуршлаг, дать воде стечь и прибавить к каштанам. Смесь хорошо перемешать и сбрызнуть 4—5 столовыми ложками сильно разогретого масла. Нравится |
|