[an error occurred while processing the directive] [an error occurred while processing the directive]

<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Основные блюда (вторые блюда). << Блюда из овощей и грибов, разное.

Грибы, запеченные с яйцами (Болгарская кухня)

Очистить и промыть 1/2 кг грибов. Грибы мелко нарезать и припустить в небольшом количестве подсоленной воды. При этом следить, чтобы грибы не пригорели. Затем слегка обжарить с 5—6 столовыми ложками растительного масла и посыпать мелко нарубеленной зеленью петрушки. Выложить грибы слоем на небольшой противень, смазанный маслом. Сделать ложкой несколько углублений, в которые выпустить по 1 яйцу. Посыпать солью, черным перцем и сбрызнуть жиром. Запечь до готовности яиц.

[an error occurred while processing the directive] [an error occurred while processing the directive]

[an error occurred while processing the directive]

[an error occurred while processing the directive] [an error occurred while processing the directive]