[an error occurred while processing the directive] [an error occurred while processing the directive]

<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Основные блюда (вторые блюда). << Блюда из овощей и грибов, разное.

Зеленый горошек с маслом (Болгарская кухня)

Очистить от стручков 1,25 кг горошка, сварить в подсоленной воде и откинуть на дуршлаг. Обжарить 2—3 ложки молотых сухарей на сливочном масле (100 г). Прибавить горошек и размешать. Очистить от скорлупы 2—3 крутых яйца, нарезать мелкими кубиками и смешать с черным перцем и мелко нарезанной зеленью петрушки. Посолить по вкусу и посыпать приготовленной смесью сваренный горошек. Подавать горячим.

[an error occurred while processing the directive] [an error occurred while processing the directive]

[an error occurred while processing the directive]

[an error occurred while processing the directive] [an error occurred while processing the directive]