Узнать больше о приготовлении блюд
Бутерброды. Салаты,закуски. Супы Основные блюда Гарниры Соусы Напитки Мучные блюда. Кондитерские изделия Десерты Консервирование Кухни народов мира Старосветский стол Рецепты постной кухни. «Трапеза» Видеорецепты
<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Основные блюда (вторые блюда). << Блюда из овощей и грибов, разное.
Овощной плов с яблоками Компоненты: яблоки сушеные 50 г , рис 250 г , морковь 4 шт., вода 400 мл, масло растительное 50 г . Переберите, промойте рис. Сушеные яблоки, перебрав, промойте и замочите на 20-30 минут. Яблоки пропустит через мясорубку, смешайте с рисом. Добавьте к массе профильтрованную через марлю воду, в которой замачивались яблоки. Подсоленную кипящую воду положите нашинкованную соломкой морковь, сверху - рисово-яблочную массу и доведите до кипения, варите 5-6 минут. Посуду плотно закройте крышкой и настаивайте 15-20 минут. Перед подачей плов перемешайте, добавив растительное масло. Нравится |
|