Узнать больше о приготовлении блюд
Бутерброды. Салаты,закуски. Супы Основные блюда Гарниры Соусы Напитки Мучные блюда. Кондитерские изделия Десерты Консервирование Кухни народов мира Старосветский стол Рецепты постной кухни. «Трапеза» Видеорецепты
<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Основные блюда (вторые блюда). << Блюда из овощей и грибов, разное.
Тушёнка из кабачков с грибами и помидорами 600 г кабачков, 300 г грибов, сметана, 4 помидора, 2 луковицы, 3 ст. ложки масла, соль, зелень петрушки. Обжарить мелко нарезанный лук и грибы, положить их в кастрюлю. На сковороде обжарить нарезанные кружочками или кубиками кабачки, затем вместе с грибами тушить их, добавив соль и воду. Через 10 мин. добавить сметану, нарезанные помидоры, и продолжать тушить до готовности. Нравится |
|