Узнать больше о приготовлении блюд
Бутерброды. Салаты,закуски. Супы Основные блюда Гарниры Соусы Напитки Мучные блюда. Кондитерские изделия Десерты Консервирование Кухни народов мира Старосветский стол Рецепты постной кухни. «Трапеза» Видеорецепты
<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Основные блюда (вторые блюда). << Блюда из птицы, дичи.
Кавурма из цыплят (Молдавия) 600 г цыпленка, 60 г маргарина, 40 г томат-пюре, 20 г муки, 160 г репчатого лука, 600 г риса, перец молотый красный и черный, лаврушка, чеснок, соль. Тушку цыпленка нарезают крупными кусками, обжаривают до полу готовности, затем тушат в соусе, приготовленном из томата-пюре, чеснока, лука, муки и пряностей. Гарнируют отварным рисом. Нравится |
|