[an error occurred while processing the directive] [an error occurred while processing the directive]

<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Основные блюда (вторые блюда). << Блюда из мяса и субпродуктов.

Шашлык из баранины в йогуртовом маринаде (Турецкая кухня)

Йогурт нежирный без фруктов 50 г, томатная паста 1 ст.л., масло подсолнечное 1 ст.л., соль 1 ч.л., перец красный молотый 1 ч.л., баранина (задняя часть) 800 г.

Для маринада смешать все компоненты в однородную массу. Баранину промыть, нарезать кусочками, тщательно перемешать с маринадом и оставить на 12 часов. Затем вынуть мясо, нанизать на шампуры и жарить на углях или в гриле.

[an error occurred while processing the directive] [an error occurred while processing the directive]

[an error occurred while processing the directive]

[an error occurred while processing the directive] [an error occurred while processing the directive]