[an error occurred while processing the directive] [an error occurred while processing the directive]

<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Основные блюда (вторые блюда). << Блюда из мяса и субпродуктов.

Филе, поджаренное на решетке (Болгарская кухня)

Нарезать филе поперек волокон на кусочки толщиною около 3 см.  Затем каждый кусочек слегка отбить, посолить, посыпать черным перцем, смазать жиром и поджарить на заранее разогретой решетке. Посыпать готовое филе мелко нарезанной зеленью петрушки или измельченным на мелкой терке хреном.

[an error occurred while processing the directive] [an error occurred while processing the directive]

[an error occurred while processing the directive]

[an error occurred while processing the directive] [an error occurred while processing the directive]