<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Основные блюда (вторые блюда). << Блюда из мяса и субпродуктов.
Сосиски, жаренные с хлебом и овощами на вертеле (Чешская кухня) 200 г хлеба пшеничного, 4 сосиски, 4 стручка сладкого перца, 2 луковицы, 60 г шпика, 3 зубка чеснока, 1 ст. растительного масла, острый томатный соус или горчица. Хлеб нарезать ломтиками и смазать чесноком. Сосиски нарезать брусочками, лук и сладкий перец - кружочками, шпик - ломтиками. Одеть все на небольшой вертел вперемежку. Пожарить на растительном масле. Подать с острым томатным соусом или горчицей. На гарнир использовать жареный картофель. Нравится |
|
Портал «Еда!» - огромное собрание разнообразных кулинарных рецептов и полезных советов. Кулинарные рецепты на все случаи жизни, от несложных повседневных блюд, до изысканных яств для торжественных приемов и банкетов. Кулинарные рецепты собраны из старинных поваренных книг; читательских писем опытных и начинающих кулинаров; предоставлены профессионалами, которые с удовольствием делятся своим кулинарным мастерством. Советы и публикации о сервировке стола, оформлении блюд, этикету, разнообразные кулинарные идеи, которые помогут сделать особенным не только праздничное застолье, но и обычный семейный обед.