Ветчина с гарниром (Болгарская кухня)

Тонкие ломтики ветчины свернуть рулетами. Уложить рулеты на тарелку. С одной стороны положить картофельный салат или салат из сельдерея и моркови, а с другой — салат из зеленой фасоли или горошка. На зеленую фасоль положить нарезанные кружочками крутые яйца, а на салат из сельдерея — маслины.