[an error occurred while processing the directive] [an error occurred while processing the directive]

<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Основные блюда (вторые блюда). << Блюда из мяса и субпродуктов.

Бифштекс по-гамбургски (Германия)

В 1/2 кг рубленой телятины положить 1 чайную ложку (без верха) соли, немного черного перца, 1 столовую ложку измельченного лука, 2—3 столовые ложки молока и 1 чайную ложку (без верха) горчицы. Смесь тщательно вымешать и разделать из нее 4—5 плоских бифштексов. Обжарить их с двух сторон на решетке. Подать горячими с нарезанными кружочками красными помидорами, с луком и с картофельной стружкой (жареным картофелем).

[an error occurred while processing the directive] [an error occurred while processing the directive]

[an error occurred while processing the directive]

[an error occurred while processing the directive] [an error occurred while processing the directive] [an error occurred while processing the directive]