[an error occurred while processing the directive] [an error occurred while processing the directive]

<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Основные блюда (вторые блюда). << Блюда из мяса и субпродуктов.

Чоп-кебаб (Болгарская кухня)

Нарезать кусками 3/4 кг мяса от задней ножки барашка. Очистить и нарезать кружками 2 кабачка, посолить их. Нанизать на вертел, чередуя, мясо и кабачки, и обжарить на масле. Когда мясо и кабачки остынут, посыпать черным перцем, смочить во взбитых яйцах и поджарить еще раз. Подать к столу, загарнировав жареным картофелем и салатом по выбору.

[an error occurred while processing the directive] [an error occurred while processing the directive]

[an error occurred while processing the directive]

[an error occurred while processing the directive] [an error occurred while processing the directive] [an error occurred while processing the directive]