Узнать больше о приготовлении блюд
Бутерброды. Салаты,закуски. Супы Основные блюда Гарниры Соусы Напитки Мучные блюда. Кондитерские изделия Десерты Консервирование Кухни народов мира Старосветский стол Рецепты постной кухни. «Трапеза» Видеорецепты
<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Основные блюда (вторые блюда). << Блюда из мяса и субпродуктов.
Маринад для шашлыков Для маринада берется горчица - может просто наша отечественная, в баночке, и пиво, все это разводится в тарелочке до сметанообразного состояния, можно немножко соли и перца (по вкусу), каждый кусочек мяса вываливается в этой гнустой смеси, укладывается в банку. Конечно, смотрится не ахти как, зато мясо очень нежное и вкусное. Этот способ применим за пол дня до намечаемого застолья. Мне это очень нравится, надеюсь, придется по вкусу и другим гурманам. (источник: рецепты из переписки) Нравится |
|