Узнать больше о приготовлении блюд
Бутерброды. Салаты,закуски. Супы Основные блюда Гарниры Соусы Напитки Мучные блюда. Кондитерские изделия Десерты Консервирование Кухни народов мира Старосветский стол Рецепты постной кухни. «Трапеза» Видеорецепты
<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Основные блюда (вторые блюда). << Блюда из мяса и субпродуктов.
Мясо с грибами - 2 Компоненты: грибы.2 горсти мясо.1 кг. лук репчатый.2 шт. мука.1 столовая лока сметана.2 столовые ложки сельдерей или петрушка.1 пучок. кусок телятины потушить в казанке в небольшом количестве воды. вынуть, порезать н порционные ломтики. бульоно залит грибы.лук порезать кольцами, обжарить в масле, гриб порезать. обжаренную муку развести бульоном, смешать с луком, грибами, сметаной, зеленью. залить мясо, тушить мин. 5. подавать с картофельным пюре или рисом. Нравится |
|