[an error occurred while processing the directive] [an error occurred while processing the directive]

<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Напитки. << Молочные коктейли.

Айран (Кабардино-балкарская кухня)

Молоко цельное 1000 мл, молоко кислое 20 мл.

В охлажденное до 40?C кипяченое молоко добавляют кислое молоко и ставят в теплое место для сквашивания, взбивают и оставляют при комнатной температуре, затем на сутки ставят в холодное место. Подают холодным. (По книге Молчанов Г.И., Сучков И.Ф. "Кабардино-балкарская кухня")

[an error occurred while processing the directive] [an error occurred while processing the directive]

[an error occurred while processing the directive]

 

[an error occurred while processing the directive] [an error occurred while processing the directive]