<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Мучные блюда. << Разное.
Бухты с цветами магнолии (Китайская кухня) Замесить тесто из 3/4 стакана муки, 3 взбитых в пену белков, 3 столовых ложек сахарной пудры, добавить лепестки цветов магнолии (можно использовать также цветы акации, лимона или розы) и размешать. Из готового теста мокрой рукой сформовать шарики и жарить, пока не подрумянятся, во фритюре, использовав для него арахисовое или подсолнечное масло. Готовые бухты вынуть шумовкой и обсыпать сахарной пудрой. Нравится |
|
Портал «Еда!» - огромное собрание разнообразных кулинарных рецептов и полезных советов. Кулинарные рецепты на все случаи жизни, от несложных повседневных блюд, до изысканных яств для торжественных приемов и банкетов. Кулинарные рецепты собраны из старинных поваренных книг; читательских писем опытных и начинающих кулинаров; предоставлены профессионалами, которые с удовольствием делятся своим кулинарным мастерством. Советы и публикации о сервировке стола, оформлении блюд, этикету, разнообразные кулинарные идеи, которые помогут сделать особенным не только праздничное застолье, но и обычный семейный обед.