На главную страницу

Узнать больше о приготовлении блюд
Бутерброды. Салаты,закуски. Супы Основные блюда Гарниры Соусы Напитки Мучные блюда. Кондитерские изделия Десерты Консервирование Кухни народов мира Старосветский стол Рецепты постной кухни. «Трапеза» Видеорецепты

<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Мучные блюда. << Разное.

Рогалики тети Зоси

16 ст. ложек молока, 20 г дрожжей, 1 ст. ложка сахара, муки и жира - сколько возьмет (приблизительно 100- 150 г жира, а вот муки как получится - когда месишь тесто, чувствуешь), соль.

Тесто замесить сразу, без выстаиваний и опары (этим хорош рецепт - замесил и можно печь). Скалкой раскатываем небольшие кружочки (как на вареники), в середину - повидло, делаем рогалик, верхней частью окунаем рогалик в молоко, затем в сахар, и на противень. На противне получается что-то около 20 штук небольших рогаликов. Печь на небольшом огне. Хорошо с молоком, чаем, кофе. (источник: рецепты из переписки)


Нравится


 



©Design & Soft - ShefPovar 2001-2011
On the information of the right are not protected
При использовании материалов активная ссылка (гиперлинк) на www.Eda-server.ru обязательна.


@Mail.ru