Узнать больше о приготовлении блюд
Бутерброды. Салаты,закуски. Супы Основные блюда Гарниры Соусы Напитки Мучные блюда. Кондитерские изделия Десерты Консервирование Кухни народов мира Старосветский стол Рецепты постной кухни. «Трапеза» Видеорецепты
<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Консервирование и заготовки.
Корейский салат из баклажанов 2. Баклажаны приваривают в воде 5 мин. Затем режут кубиками. Перец красный тоненьким полукольцами, лук полукольцами, перец горький стручковый, пучок укропа, чеснок, посолить, добавить растительного масла, уксусной эссенции по-вкусу. Дать постоять 20-30 мин. Попробовать. Сложить в банки, плотно утрамбовывая. Стерилизовать 20 мин поллитровую банку. Большое значение имеет красивый вид салата, поэтому резать нужно аккуратно. (Рецепт по переписке: Наталья Мелеховец) Нравится
|
|