Узнать больше о приготовлении блюд
Бутерброды. Салаты,закуски. Супы Основные блюда Гарниры Соусы Напитки Мучные блюда. Кондитерские изделия Десерты Консервирование Кухни народов мира Старосветский стол Рецепты постной кухни. «Трапеза» Видеорецепты
<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Консервирование и заготовки.
Повидло из дыни (Болгарская кухня) Отобрать несколько спелых, ароматных и не очень водянистых дынь. Очистить от коры, нарезать кусочками и пропустить через мясорубку. На каждый килограмм полученного пюре отмерить 6—7 столовых ложек сахара. Доведя пюре до сгущения, добавить сахар. Доварить повидло до необходимой густоты, размешивая его деревянной ложкой. Снять с огня и в горячем виде переложить в прогретые стеклянные банки. Нравится
|
|