Узнать больше о приготовлении блюд
Бутерброды. Салаты,закуски. Супы Основные блюда Гарниры Соусы Напитки Мучные блюда. Кондитерские изделия Десерты Консервирование Кухни народов мира Старосветский стол Рецепты постной кухни. «Трапеза» Видеорецепты
<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Консервирование и заготовки.
Капуста соленая (Журнал Приусадебное хозяйство). Ведро или кастрюлю устлать капустным листом, затем положить нарезанный тонкими ломтиками ржаной хлеб слоем 5-7 см. Хлеб должен быть хорошо пропечен. Он придает капусте особый, неповторимый вкус. На ведро шинкованной капусты добавляется 5-6 луковиц, разрезанных на 4 части. Лук кладется на дно ведра. Потом кладется шинкованная капуста и сверху накрывается листьями хрена.(источник: Из рецептов Анастасии Гороховой) Нравится
|
|