<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Консервирование и заготовки.
Заготовка яблок для киселей, мороженого. Для мороженого, киселей и т. п. на зиму можно заготовить яблочный сок в бутылках. Для этого надо мелко нашинковать яблоки и подвесить их в мешке, чтобы стекал сок. Разлить сок по бутылкам, простерилизовать, закупорить, засмолить и держать в погребе, зарыв в песок. Нравится
|
|
Портал «Еда!» - огромное собрание разнообразных кулинарных рецептов и полезных советов. Кулинарные рецепты на все случаи жизни, от несложных повседневных блюд, до изысканных яств для торжественных приемов и банкетов. Кулинарные рецепты собраны из старинных поваренных книг; читательских писем опытных и начинающих кулинаров; предоставлены профессионалами, которые с удовольствием делятся своим кулинарным мастерством. Советы и публикации о сервировке стола, оформлении блюд, этикету, разнообразные кулинарные идеи, которые помогут сделать особенным не только праздничное застолье, но и обычный семейный обед.