Узнать больше о приготовлении блюд
Бутерброды. Салаты,закуски. Супы Основные блюда Гарниры Соусы Напитки Мучные блюда. Кондитерские изделия Десерты Консервирование Кухни народов мира Старосветский стол Рецепты постной кухни. «Трапеза» Видеорецепты
<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Консервирование и заготовки.
Уксус красный пивной На 4 ведра окислого пива положить 1 фунт горячего ржаного хлеба, без корки, 4 стакана меда или 8 стаканов черной патоки, 1 лист простой писчей белой бумаги, намазанной со всех сторон медом, все это опустить в бочонок и поставить на теплую печь, под бочонок положить толстую доску, чтобы не было слишком горячо. Дырку бочонка не закупоривать, а лишь покрыть ветошкой и примазать по кругу ее глиной или мягким хлебом. Нравится
|
|