<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Консервирование и заготовки.
Лимоны сохранять свежими - Первый способ Лимоны надо обтереть досуха полотенцем, обернуть каждый лимон в непропускную бумагу, сложить их в ящик, перекладывая свежими зелеными березовыми веточками так, чтобы один лимон другого не касался и не прижимать. Поставить на лед, таким образом их можно сохранить совершенно свежими в продолжении 2-3 месяцев, но надо их каждые 2-3 недели пересматривать, протирать, завертывать в свежую бумагу, выбирая для употребления те лимоны, которые начинают портиться. Или сохранить их в сухом месте, на полках, разложив их так, чтобы один лимон другого не касался, протирая 1 раз в неделю. Нравится
|
|
Портал «Еда!» - огромное собрание разнообразных кулинарных рецептов и полезных советов. Кулинарные рецепты на все случаи жизни, от несложных повседневных блюд, до изысканных яств для торжественных приемов и банкетов. Кулинарные рецепты собраны из старинных поваренных книг; читательских писем опытных и начинающих кулинаров; предоставлены профессионалами, которые с удовольствием делятся своим кулинарным мастерством. Советы и публикации о сервировке стола, оформлении блюд, этикету, разнообразные кулинарные идеи, которые помогут сделать особенным не только праздничное застолье, но и обычный семейный обед.