<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Консервирование и заготовки.
Вишни сухие маринованные "на скорую руку" Если не окажется маринованных вишен к салату, то их можно заменить сухими, а именно: взять 1 бутылку хорошего ренского уксуса, 1 бутылку воды, 3 стакана сахара, специй, как сказано выше, вскипятить 5 раз и кипятком залить сушеную вишню так, чтобы они плавали в этом сиропе, имея в виду, что сушеная вишня разбухнет; накрыть их и поставить на теплую печь. Таким манером вишню можно приготовить накануне употребления. Нравится
|
|
Портал «Еда!» - огромное собрание разнообразных кулинарных рецептов и полезных советов. Кулинарные рецепты на все случаи жизни, от несложных повседневных блюд, до изысканных яств для торжественных приемов и банкетов. Кулинарные рецепты собраны из старинных поваренных книг; читательских писем опытных и начинающих кулинаров; предоставлены профессионалами, которые с удовольствием делятся своим кулинарным мастерством. Советы и публикации о сервировке стола, оформлении блюд, этикету, разнообразные кулинарные идеи, которые помогут сделать особенным не только праздничное застолье, но и обычный семейный обед.