На главную страницу

Узнать больше о приготовлении блюд
Бутерброды. Салаты,закуски. Супы Основные блюда Гарниры Соусы Напитки Мучные блюда. Кондитерские изделия Десерты Консервирование Кухни народов мира Старосветский стол Рецепты постной кухни. «Трапеза» Видеорецепты

<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Консервирование и заготовки.

Сухое варенье ("Киевское")

Ягоды с косточкой перебрать, вымыть. Бланшировать в кипящей воде 1-2 мин. Залить сиропом (на 1 кг ягод 1200 г сахара, 1/2 лимона, 250 г воды). Варить варенье 1 час 30 мин, затем дать выстояться 8-10 часов. Затем плоды откинуть на сито. Ягоды подсушить при температуре 35-40 гр.С, обсыпать сахаром и сложить в банки.


Нравится


 

 



©Design & Soft - ShefPovar 2001-2011
On the information of the right are not protected
При использовании материалов активная ссылка (гиперлинк) на www.Eda-server.ru обязательна.


@Mail.ru