Узнать больше о приготовлении блюд
Бутерброды. Салаты,закуски. Супы Основные блюда Гарниры Соусы Напитки Мучные блюда. Кондитерские изделия Десерты Консервирование Кухни народов мира Старосветский стол Рецепты постной кухни. «Трапеза» Видеорецепты
<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Кондитерские изделия. << Торты.
Торт с бананами (кухня Антильских островов) Просеять 1,5 стакана муки, добавить 1 стакан сметаны, 1 столовую ложку корицы, 2 порошка ванилина, сок 1 лимона и 1 щепотку соли. Замесить тесто и разделить его на две половины. Раскатать 2 пласта величиной в зависимости от размеров формы, в которой будет выпекаться торт. Смазать форму маслом и уложить в нее один пласт. Покрыть тесто слоем из 5 бананов, очищенных от кожуры и нарезанных кружочками. Сверху уложить другой пласт теста и слегка придавить его края смоченными пальцами. Поверхность торта смазать 1 взбитым желтком и слегка посыпать сахарным песком. Выпекать в течение 1/2 часа. Нравится |
|