<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Кондитерские изделия. << Торты.
Торт Южный Компоненты: Тесто: сметана 1,5 стакана, сода 0,5 чайной ложки, соль 0,5 чайной ложки, масло сливочное 100 г , мука 2 стакана. Крем 1: чернослив 500 г , сахар 1 стакана. Крем 2: сметана 200 г , сахар 0,5 стакана. Крем 3: масло сливочное 300 г , сахар 0,5 стакана. Замесить густое тесто, как на пельмени. Выпечь 6 коржей: 4 тонких и 2 потолще. Остывшие толстые коржи промазать одним из трех кремов, посыпать сверху крошкой, украсить черносливом и поместить под пресс. Крем 1: сварить чернослив, прокрутить на мясорубке и смешать с сахаром. Раскрошить 4 тонких коржа, все перемешать. Крем 2: сметану и сахар взбить, раскрошить 4 тонких коржа, все перемешать. Крем 3: размягченное масло взбить с сахаром, раскрошить 4 тонких коржа, все перемешать. (источник: (Без автора) Кулинарные рецепты) Нравится |
|
Портал «Еда!» - огромное собрание разнообразных кулинарных рецептов и полезных советов. Кулинарные рецепты на все случаи жизни, от несложных повседневных блюд, до изысканных яств для торжественных приемов и банкетов. Кулинарные рецепты собраны из старинных поваренных книг; читательских писем опытных и начинающих кулинаров; предоставлены профессионалами, которые с удовольствием делятся своим кулинарным мастерством. Советы и публикации о сервировке стола, оформлении блюд, этикету, разнообразные кулинарные идеи, которые помогут сделать особенным не только праздничное застолье, но и обычный семейный обед.