Узнать больше о приготовлении блюд
Бутерброды. Салаты,закуски. Супы Основные блюда Гарниры Соусы Напитки Мучные блюда. Кондитерские изделия Десерты Консервирование Кухни народов мира Старосветский стол Рецепты постной кухни. «Трапеза» Видеорецепты
<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Кондитерские изделия. << Торты.
Торт Орбита 1 ст. л. желатина залить 1 ст. воды и поставить на час, потом растворить на медленном огне. 1 л сметаны, 8 ст.л. сахара, 1 пакетик ванильного сахара (сахара вообще-то можно и меньше, но кто как любит) размешать. В форму на дно положить бисквит (предполагался готовый, ибо в те времена бисквиты стоили гроши и продавались там на каждом углу. Но подойдет любой быстропекущийся, типа 2 яйца взбить с 1/2 ст. сахара и смешать с 1/2 ст. муки. В СВЧ печется 4-5 минут). Сметану смешать с желатином, добавить любые ягоды (свежие, размороженные, из компота, из варенья... Только если из варенья, то сахара поменьше) и вылить в форму. Положить в холодильник. Как замерзнет сверху украсить. (источник: рецепты из переписки) Нравится |
|