<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Кондитерские изделия. << Торты.
Торт Мишка на севере 2 Тесто: 200 г размягченного масла растереть с 1 ст. сахара вбить 5 желтков, 200 г сметаны, 1/2 ч.л. гашеной соды, соль на кончике ножа. Перемешать, добавить муку до получения теста консистенции сметаны. Выпекать 3 коржа на среднем жару. Крем: 5 белков и 3/4 ст. сахара взбить в пену, добавить 1 ст. измельченных жареных орехов. Сверху залить шоколадной помадкой: 2 ст.л. какао и 3/4 ст. сахара перемешать, влить 4 ст.л. горячего молока, помешивая, на медленном огне довести до кипения, добавить 1-1,5 ст.л. сахара. Горячей массой залить торт сверху. Нравится |
|
Портал «Еда!» - огромное собрание разнообразных кулинарных рецептов и полезных советов. Кулинарные рецепты на все случаи жизни, от несложных повседневных блюд, до изысканных яств для торжественных приемов и банкетов. Кулинарные рецепты собраны из старинных поваренных книг; читательских писем опытных и начинающих кулинаров; предоставлены профессионалами, которые с удовольствием делятся своим кулинарным мастерством. Советы и публикации о сервировке стола, оформлении блюд, этикету, разнообразные кулинарные идеи, которые помогут сделать особенным не только праздничное застолье, но и обычный семейный обед.