Узнать больше о приготовлении блюд
Бутерброды. Салаты,закуски. Супы Основные блюда Гарниры Соусы Напитки Мучные блюда. Кондитерские изделия Десерты Консервирование Кухни народов мира Старосветский стол Рецепты постной кухни. «Трапеза» Видеорецепты
<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Кондитерские изделия. << Торты.
Торт Прага – 3 Компоненты: Тесто: яйца 2 шт., сметана 2 стакана, сахар 2 стакана, мука 3 стакана, какао 1 столовая ложка, сода (погашена). Крем: сметана домашняя 1 стакан, сливочное масло 300 г , сахар 1 стакан, яйца 2 шт., кофе черный 1/4 стакана. Глазурь: молоко 2 столовые ложки, сахар 4 столовые ложки, какао 3 чайные ложки, сливочное масло 50 г . Тесто: замесить все компоненты и разделить на 2 части, в одну надо добавить какао. Испечь два коржа, остудить и разрезать пополам. Крем: сметану домашнюю или сливочное масло растереть с сахаром и яйцами, взбить до воздушности, добавив остуженный черный кофе. Промазать коржи. Глазурь: сварить молоко с сахаром и какао, добавить кусочек сливочного масла. Залить верхний корж и бока торта.(источник: (Без автора) Кулинарные рецепты) Нравится |
|