Узнать больше о приготовлении блюд
Бутерброды. Салаты,закуски. Супы Основные блюда Гарниры Соусы Напитки Мучные блюда. Кондитерские изделия Десерты Консервирование Кухни народов мира Старосветский стол Рецепты постной кухни. «Трапеза» Видеорецепты
<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Кондитерские изделия. << Торты.
Торт Киевский – 1 Компоненты: Тесто: мука 40 г, яйца (белки) 10 шт, сахар 1 стакан, орехи жареные. Крем: сливочное масло 200 г, сгущенное молоко 250 г, какао 15 г. Сильно охлажденные белки взбить с сахаром до увеличения объема в 4-5 раз, добавить жареных орехов и муку, осторожно размешать, выложить на 2 круглых пергаментных листа, сушить в духовке 4-5 часов при 100°С. Крем: взбить сливочное масло со сгущенным молоком и какао.(источник: (Без автора) Кулинарные рецепты) Нравится |
|