Узнать больше о приготовлении блюд
Бутерброды. Салаты,закуски. Супы Основные блюда Гарниры Соусы Напитки Мучные блюда. Кондитерские изделия Десерты Консервирование Кухни народов мира Старосветский стол Рецепты постной кухни. «Трапеза» Видеорецепты
<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Кондитерские изделия. << Торты.
Торт Изюминка -2 Компоненты: ТЕСТО: сахар 0.5 стакана, яйца 4 шт., изюм 100 г, орехи 50 г, какао 3 ст. ложки. КРЕМ: яйца (желтки) 3 шт., сахар 0.5 стакана, какао 3 ст. ложки, масло сливочное 200 г шоколад. Тесто: растереть сахар с желтками, добавить промытый изюм, толченые орехи, какао, и все это соединить со взбитыми в пену белками. Полученное тесто выложить в смазанную маслом и посыпанную мукой форму и выпечь в умеренно горячей духовке. После остывания разрезать корж пополам и промазать кремом. Крем: растереть яичные желтки с сахаром, добавить какао и сливочное масло. Сверху торт украсить изюмом, разложив его от центра к краям веером, предварительно окунуть каждую изюминку в растопленный шоколад. (источник: (Без автора) Кулинарные рецепты) Нравится |
|