[an error occurred while processing the directive] [an error occurred while processing the directive]

<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Кондитерские изделия. << Разное.

Хворост

2/3 ст. воды, одну рюмку рома или водки, 2 ложки мелкого сахара и 400 г муки замесить, раскатать тонко, порезать полосками, сделать разрез посередине каждой полоски и вывернуть один конец через это отверстие; или вырезать стаканом круглые лепешечки, надрезать края острым ножом в 4—5 местах, сложить по 3—4 вместе, прижимая крепко к середине, чтобы приняли вид розанчиков, жарить в небольшой кастрюльке в 200 или 400 г раскаленного постного масла, по 3—4 штуки сразу; как только подрумянятся, вынимать и складывать на решето, осыпая тотчас сахарной пудрой.

[an error occurred while processing the directive] [an error occurred while processing the directive]
[an error occurred while processing the directive]

 

[an error occurred while processing the directive] [an error occurred while processing the directive]