Узнать больше о приготовлении блюд
Бутерброды. Салаты,закуски. Супы Основные блюда Гарниры Соусы Напитки Мучные блюда. Кондитерские изделия Десерты Консервирование Кухни народов мира Старосветский стол Рецепты постной кухни. «Трапеза» Видеорецепты
<< На главную страницу. << Кулинарные рецепты. << Кондитерские изделия. << Разное.
Медовая горка компоненты: мёд 200 г , яйца 4 шт., сахар 20 г , мука 240 г , орехи 200 г , вода 40 г , жир кулинарный 200 г . Размешать яйца, всыпать просеянную пшеничную муку и замесить тесто, как на лапшу. Раскатать в тонкие полоски, которые в свою очередь нарезать на мелкие кусочки. Обжарить в хорошо нагретом жире. Уложить их горкой и полить сиропом. Для его приготовления растворит мед, добавить сахарный песок, воду, хорош перемешать; довести до кипения. Горку посыпать измельченными орехами и вновь полить сиропом. Поставить на холод. (источник: (Без автора) Кулинарные рецепты) Нравится |
|